豆腐ギフトセット
鳥取県東部、日本の滝100選にも選ばれる雨滝の湧水と、国産(鳥取県産)大豆を使用して作られた手作りの豆腐です。その製法は昔ながらの作り方(生しぼり製法)にこだわり、大豆本来の甘さを引き立てた作り方で、『昔の味のする豆腐』だとご好評を頂いております。
こちらのざる豆腐は、竹ざるの自然な水切りで濃厚な風味を味わえます。
もちもちとした食感と、国産大豆・天然にがりの甘さが日ごろの疲れを癒してくれることでしょう。

木綿風絹ごし豆腐と湯葉
お世話になったあの方に、本当に喜んでもらいたいから、昔の製法で作られた手作りのお味を贈りませんか。ご年配の方にも安心して贈れる物ですし、一人暮らしやご夫婦二人暮らしの方へのギフトとしてもちょうど良い量となっております。







ギフト 詰め合わせ商品

竹すがた (ざる豆腐)
竹ざるの自然な水切りで、濃厚な風味を味わえます。
もちもちとした食感と、国産大豆・天然にがりの甘さが日ごろの疲れを癒してくれることでしょう。

白湯葉 3枚
緑湯葉 3枚
全国の取り寄せランキングでも紹介された雨滝の生ゆば。生絞りによって収れん味がとれた豆乳から職人が一枚一枚手作業ですくいとった生ゆばです。
緑湯葉は地元鳥取県の緑大豆「大山こい緑」を使用して作られています。

滝の雫
木綿風絹ごし豆腐
生絞り製法による豆乳に瀬戸内の天然に がりをうち、職人が手づくりで仕上げます。ひと手間かけた豆腐。
表面は木綿豆腐のような硬さがありながら、中はしっとりつるつるの絹ごし豆腐を味わっていただけます。
大豆の味も濃く、大変美味しく仕上がっております。

みどり豆腐竹輪
豆腐で作った竹輪です。とうふちくわは鳥取名産としてご存知の方もいらっしゃると思いますが、こちらは緑の大豆で作った、雨滝の豆腐竹輪です。
竹輪もほんのり緑色です。

滝の月
雨滝の水面に映った美しい月夜を思わせる白くて丸い豆腐、滝の月。
ほんのり明るい月夜を楽しみ、やわらかめに寄せた中に、大豆の深い味わいが生きてます。
ギフト『滝六撰』
商品名 詰め合わせギフトセット
『滝六撰』
価格 3,980円
送料込み。
北海道、沖縄、離島は別途900円をご負担お願い致します。(詳細はこちらをご覧下さい)
2〜3人前
滝の雫 1丁
(木綿風絹ごし豆腐)
白湯葉(3枚入) 1個
緑湯葉(3枚入) 1個
竹すがた 1丁
(ざる豆腐)
滝の月(寄せ豆腐)1個
みどり豆腐竹輪 2本
とうふ醤油(200ml)1個
コンビニ決済
消費期限 製造日含め、4日間
お届けご希望日がある場合はお買い物かごでご指定いただけます。商品の発送は、ご注文受付け後2日ほどいただきます。ご希望のお届け日に間に合うよう、余裕を持ってご注文下さい。




