父の日プレゼント物語り
お父さんに食べて欲しい味
毎晩遅くに帰ってくるお父さん。お疲れ様の気持ちを込めて、今日は体に優しいお豆腐料理を作って待っています。雨滝の名水で仕込んだおぼろ豆腐にざる豆腐、今日の食卓にはお取り寄せの手作り豆腐づくしで並べてみました。私からのプレゼントです。
父の日ギフト物語り
父の日ギフト物語り
甘いものが大好きなお父さん、でも食べすぎには注意をしないといけないあのお腹回り。困ったところにこのスイーツを見つけました。メタボの体にぴったりな豆腐スイーツです。豆乳たっぷりのお豆腐レアチーズケーキに豆腐プリン。私も食べたくなっちゃった。
今年のプレゼントはこれで決まり！
田舎の時間
父はよく昔の話をしてくれます。川で泳いだことや、田んぼで遊んでいたこと。時代が変わって泳げる川も少なくなってきたけれど、今でもまだ懐かしさを思い出させてくれる景色があります。美味しい水が湧き出し、滝の音が聞こえる田舎で作られた手作りの雨滝豆腐。今年は田舎の味を送贈ります。
父が育った味
父は豆乳を飲んで育ったそうです。昔はミルクより一般的だったとか。でも『最近の豆乳はイカン』といいます。大豆の味が違うのだそうです。昔の味、大豆の味がしっかりつまった豆乳を今年は見つけました。雨滝の生しぼり製法で作った豆乳。きっと喜んでくれると思います。
